Startery

burgery bao

Burgery Bao Boczek Teriyaki

bułka na parze, boczek teriyaki, kimchi, marchew piklowana, sałata, teriyaki mayo

39,00 Dodaj do koszyka

Burgery Bao Kurczak Sweet-Chili

bułka na parze, kurczak panko w sosie sweet-chili, goma wakame, ogórek kiszony, sałata, pickle mayo

38,00 Dodaj do koszyka

Burgery Bao Fish&Chips

bułka na parze, okoń w cieście piwnym, frytki, cebula piklowana, ogórek kiszony, sałata, limo mayo

42,00 Dodaj do koszyka

sałatki

Fasolka Edamame

strączki edamame smażone na maśle z solą i chili

21,00 Dodaj do koszyka

Sałatka wakame

mieszanka glonów ze świeżym ogórkiem i kiełkami

19,00 Dodaj do koszyka

Kimchi

kiszona kapusta pekińska

19,00 Dodaj do koszyka



zupy

Zupa Curry

wywar rybny, biała ryba, pasta curry, makaron ryżowy, grzyby shimeji, fasolka edamame, mleczko kokosowe, śmietanka, kolendra

32,00 Dodaj do koszyka

Zupa laksa

wywar drobiowy, krewetki, krążki kalmara, makaron alkaliczny, mleczko kokosowe, trawa cytrynowa, imbir, orzechy nerkowca, chili, kolendra, mięta

34,00 Dodaj do koszyka

tempury

Krewetki w tempurze

porcja 4 dużych krewetek podana w spicy mayo i glonami wakame

49,00 Dodaj do koszyka

Kalmary w tempurze

10 krążków kalmara, podane ze spicy mayo

40,00 Dodaj do koszyka

Cukinia w tempurze

kawałki cukinii w tempurze, podane ze spicy mayo i glonami wakame

28,00 Dodaj do koszyka

Futomaki

To jedne z najbardziej popularnych rodzajów maki-sushi. Ich nazwa pochodzi od słowa futoi oznaczającego „gruby, tłusty”. Futomaki zwijamy na bambusowej maci, a następnie kroimy na plastry o grubości około 2 centymetrów.

świeże

Sake Futomaki (6 szt.)

łosoś, awokado, sałata, ogórek

31,00 Dodaj do koszyka

Moonfish Futomaki (6 szt.)

ryba księżycowa, ogórek, tykwa, sałata, sezam

33,00 Dodaj do koszyka

Suzuki Futumaki (6 szt.)

okoń, ogórek, por, rzodkiew, sałata

31,00 Dodaj do koszyka

Maguro Futumaki (6 szt.)

tuńczyk, ogórek, lotos, rzodkiew, sałata

34,00 Dodaj do koszyka

Yasai Futumaki (6 szt.)

ogórek, rzepa, tykwa, lotos, awokado, sałata

25,00 Dodaj do koszyka

Califormia Futumaki (6 szt.)

paluszek krabowy, ogórek,sezam, awokado, sałata

28,00 Dodaj do koszyka

maki w tempurze

Futomaki z tatarem z łososia

38,00 Dodaj do koszyka

Futomaki z tatarem z tuńczyka

38,00 Dodaj do koszyka

Futomaki wegetariańskie

30,00 Dodaj do koszyka

Husomaki wegetariańskie (warzywo do wyboru)

20,00 Dodaj do koszyka

Futomaki z sałatką z paluszka krabowego

32,00 Dodaj do koszyka

pieczone

Futo Sake Yaki (6 szt.)

pieczony łosoś, ogórek, tykwa, sos teriyaki, sezam

34,00 Dodaj do koszyka

Sake Panko Futo (6 szt.)

łosoś w panko, rzodkiew, ogórek, wasabi mayo, furikake

37,00 Dodaj do koszyka

Futo Suzuki Yaki (6 szt.)

pieczony okoń, tykwa, ogórek, sos teriyaki, sezam

34,00 Dodaj do koszyka

Futo Ebi Ten (6 szt.)

krewetka w tempurze, spicy mayo, rzepa, ogórek, czarny sezam, por

36,00 Dodaj do koszyka

Ebi Sweet Cream (6 szt.)

krewetka w tempurze, awokado, serek Philadelphia, ogórek, sos teriyaki

38,00 Dodaj do koszyka

Unai Kabayaki (6 szt.)

grillowany węgorz, ogórek, tykwa, sałata, awokado, sos teriyaki, sezam

35,00 Dodaj do koszyka

Spider Roll (6 szt.)

młody krab w tempurze, ogórek, rzepa, spicy mayo, tobiko, por, sezam

37,00 Dodaj do koszyka

Futo Ika Ten (6 szt.)

kalmar w tempurze, mango, rzepa, ogórek, spicy mayo

33,00 Dodaj do koszyka

Enoki Futumaki (6 szt.)

grzyby enoki w tempurze, tykwa, kimchi, ogórek, por

35,00 Dodaj do koszyka

Ebi Crispy Panko (6 szt.)

krewetka w panko, mango, ogórek, rzodkiew, spicy mayo, shichimi

38,00 Dodaj do koszyka

Tiger Roll (6 szt.)

młody krab w tempurze, grillowany węgorz, tobiko, wasabi mayo, ogórek

38,00 Dodaj do koszyka

Futo California Ten (6 szt.)

paluszek krabowy w tempurze, tobiko, por, ogórek, rzodkiew, sezam, awokado

34,00 Dodaj do koszyka

Futo Asparagus wege (6 szt.)

szparaga w tempurze, ogórek, dymka, serek Philadelphia, awokado, sezam

33,00 Dodaj do koszyka

Futo Maguro Yaki (6 szt.)

pieczony tuńczyk, awokado, jalapeno, serek philadelphia, sezam, sos teriyaki

36,00 Dodaj do koszyka

Philadelphia i special

philadelphia

Sake Philadelphia (6 szt.)

łosoś, ogórek, sałata, awokado, serek philadelphia

33,00 Dodaj do koszyka

Moonfish Philadelphia (6 szt.)

ryba księżycowa, ogórek, awokado, tykwa, sałata, serek philadelphia

35,00 Dodaj do koszyka

Suzuki Philadelphia (6 szt.)

okoń, ogórek, awokado, tykwa, sałata, serek philadelphia

33,00 Dodaj do koszyka

Maguro Philadelphia (6 szt.)

tuńczyk, ogórek, tykwa, awokado, sałata, serek philadelphia

36,00 Dodaj do koszyka

special

Kanikama Maki (6 szt.)

łosoś, paluszek krabowy, sezam, spicy mayo, ogórek, sałata

34,00 Dodaj do koszyka

Maguro Sweet & Spicy (6 szt.)

tuńczyk, paluszek krabowy, jalapeno, tykwa, sałata, serek Philadelphia, sos teriyaki

36,00 Dodaj do koszyka

Sake Spicy Futo (6 szt.)

łosoś, mango, ostry sos, lotos, ogórek, sałata, jalapeno, tobiko

34,00 Dodaj do koszyka

Futo Sake Unagi (6 szt.)

łosoś, grillowany węgorz, ogórek, tykwa, awokado, sezam

36,00 Dodaj do koszyka

Futo Masu Special (6 szt.)

pstrąg wędzony, ogórek, sałata, spicy mayo

36,00 Dodaj do koszyka

Futo Wakame Cream (6 szt.)

szparaga, w tempurze, ogórek, awokado, boczek, na zewnątrz – wakame, serek philadelphia, sezam

37,00 Dodaj do koszyka

Shenu No Makisushi (6 szt.)

krewetka w tempurze, ogórek, jalapeno, serek philadelphia, awokado, opalany tuńczyk, wakame, spicy mayo

42,00 Dodaj do koszyka

Nigiri

Ryż formujemy w owalny kształt, z odrobiną wasabi w środku, na którym nakładamy nadzienie, np. plasterek ryby, owoce morza lub warzywa. Nigiri w dosłownym tłumaczeniu z japońskiego znaczy „dwa palce”, co odnosi się do jednej porcji ryżu.

Nigiri dzielą się na akami (z nadzieniem w ciemnym kolorze, najczęściej tuńczykiem), shiromi (z rybą o białym mięsie, np. halibuta), hikarimono (z dodatkiem małych rybek pokrojonych na cieniutkie plasterki), nimono (z nadzieniem ugotowanym, np. krewetkami), hokanomono (z innym nadzieniem niż mięsnym, np. warzywami).

nigiri

Sake (łosoś)

22,00 Dodaj do koszyka

Maguro (tuńczyk)

25,00 Dodaj do koszyka

Suzuki (okoń)

22,00 Dodaj do koszyka

Moonfish (ryba księżycowa)

24,00 Dodaj do koszyka

nigiri yaki

Sake Yaki

łosoś opalony, sos teriyaki

24,00 Dodaj do koszyka

Moonfish Yaki

ryba księżycowa opalana, sos teriyaki, sezam

26,00 Dodaj do koszyka

Unagi Yaki

grillowany węgorz, sos teriyaki, sezam

26,00 Dodaj do koszyka

Hosomaki

Rolki o niewielkiej grubości, zawierające zwykle tylko jeden składnik. Nazwy poszczególnych hosomaków wskazują na wypełniający je gu, np. Sake Maki zawiera łososia, Teka Maki – tuńczyka, Ebi – krewetkę.

Kappa Maki (ogórek)

17,00 Dodaj do koszyka

Oshinko Maki (rzepa)

17,00 Dodaj do koszyka

Kanpyo Maki (tykwa)

17,00 Dodaj do koszyka

Avocado Maki (awokado)

18,00 Dodaj do koszyka

Sake Maki (łosoś)

22,00 Dodaj do koszyka

Moonfish Maki (ryba księżycowa)

24,00 Dodaj do koszyka

Teka Maki (tuńczyk)

25,00 Dodaj do koszyka

Suzuki Maki (okoń)

22,00 Dodaj do koszyka

Surimi Maki (paluszek krabowy)

19,00 Dodaj do koszyka

Ebi Maki (krewetka)

25,00 Dodaj do koszyka

Asparagus Maki (szparaga w tempurze)

23,00 Dodaj do koszyka

Tamago Maki (omlet japoński)

22,00 Dodaj do koszyka

Uramaki

Uramaki to tzw. maki odwrócone. Składniki (gu) zawijamy w płat nori, czyli glonów oraz otaczamy ryże, który często dodatkowo posypujemy czarnym sezamem. Nazwa uramaki pochodzi od dwóch słów: ura (odwrotnie) i maki (rolować).

Sake Uramaki

łosoś, awokado, ogórek, majonez, sezam

36,00 Dodaj do koszyka

Suzuki Uramaki

okoń, serek Piladelphia, rzepa, awokado, ogórek, sezam

35,00 Dodaj do koszyka

Maguro Uramaki

tuńczyk, ogórek, łosoś, spicy mayo, sezam

37,00 Dodaj do koszyka

Yasai Uramaki

awokado, rzepa, tykwa, ogorek, łosoś, sezam

30,00 Dodaj do koszyka

California Uramaki

paluszek krabowy, awokado, ogórek, majonez, sezam

32,00 Dodaj do koszyka

Moonfish Uramaki

ryba księżycowa, tykwa, awokado, sezam, wasabi mayo

36,00 Dodaj do koszyka

Uramaki Special

Ebi Ten Catepilar

krewetka w tempurze, ogórek, mango, rzepa, majonez, na zewnątrz: awokado, sezam, teriyaki

48,00 Dodaj do koszyka

Ebi Ten Dragon Roll

krewetka w tempurze, ogórek, tykwa, awokado, na zewnątrz: grillowany węgorz, sezam, teriyaki

48,00 Dodaj do koszyka

Ebi Ten Red Dragon

krewetka w tempurze, ogórek, mango, ostry sos, jaapeno, na zewnątrz: tuńczyk

49,00 Dodaj do koszyka

Ebi Ten Orange Dragon

krewetka w tempurze, ogórek, lotos, rzepa, spicy mayo, na zewnątrz: łosoś

46,00 Dodaj do koszyka

Ebi Ten White Dragon

krewetka w tempurze, serek Philadelphia, tykwa, ogórek, na zewnątrz: opalona ryba maślana, teriyaki, sezam

46,00 Dodaj do koszyka

California Rainbow

paluszek krabowy, awokado, ogórek, majonez, na zewnątrz: łosoś, tuńczyk,ryba maślana,sezam

44,00 Dodaj do koszyka

Ebi Ten Special Tobiko

krewetka w tempurze, awokado, ogórek, rzepa, spicy mayo, sezam, na zewnątrz: tobiko

46,00 Dodaj do koszyka

Ebi Ten Maguro

krewetka w tempurze, rzodkiew, ogórek, na zewnątrz: opalany tuńczyk, goma wakame, spicy mayo

49,00 Dodaj do koszyka

Asparagus Sake Yaki

szparaga w tempurze, awokado, majonez, na zewnątrz: opalony łosoś, teriyaki, sezam

45,00 Dodaj do koszyka

Asparagus Special Unagi

szparaga w tempurze, awokado, majonez, na zewnątrz: opalony węgorz, teriyaki, sezam

45,00 Dodaj do koszyka

Ura Special Unagi

grillowany węgorz, awokado, ogórek, tykwa, na zewnątrz: pasek sojowy

45,00 Dodaj do koszyka

Ura Sake Philadelphia

łosoś, awokado, serek Philadelphia, owinięte w płatku sojowym, na zewnątrz: serek Philadelphia

45,00 Dodaj do koszyka

Ura Special Tatar

cukinia w tempurze, awokado, rzepa, na zewnątrz: tatar z łososia, spicy mayo, tobiko

46,00 Dodaj do koszyka

Ebi Panko Cream

krewetka w panko, awokado, ogórek, tykwa, na zewnątrz: kimchi, serek philadelphia, furikake

49,00 Dodaj do koszyka

Ura Spicy Maguro

tuńczyk marynowany, tykwa, ogórek, sezam, nitki chili, na zewnątrz: omlet tamago, serek philadelphia

49,00 Dodaj do koszyka

Ura Special Tatar

szparaga w tempurze, awokado, rzodkiew, spicy mayo, por, na zewnątrz: tatar z łososia

46,00 Dodaj do koszyka

Sashimi

Dekoracyjna kompozycja z kawałków surowej, świeżej ryby i dodatków oraz przypraw. Sashimi nie jest rodzajem sushi, ale to sushi jest jedną z odmian sashimi. W dosłownym tłumaczeniu z języka japońskiego oznacza „przebite ciało”. Zamówienie minimum 6 sztuk.

Sake - łosoś (3 szt.)

23,00 Dodaj do koszyka

Maguro - tuńczyk (3 szt.)

25,00 Dodaj do koszyka

Suzuki - okoń (3 szt.)

22,00 Dodaj do koszyka

Moonfish - ryba księżycowa (3 szt.)

18,00 Dodaj do koszyka

Zestawy

Tori - 16 szt.

Nigri Sake, Nigri Maguro, Kappa Maki, Kanpyo Maki

65,00 Dodaj do koszyka

Tokuset - 48 szt.

Moonfish Philadelphia, Ebi Crispy Panko, Unai Kabayaki, Ura Sake Philadelphia, Ebi Panko Cream, Suzuki Maki, Kanpyo Maki, Nigiri Maguro

270,00 Dodaj do koszyka

Tokyo - 28 szt.

Futomak z tatarem z łososia, Futo Ebi Ten, Dragon Roll, Asparagus Sake Yaki

154,00 Dodaj do koszyka

dodatki

Sapporo - 28 szt.

Ebi Sweet Cream, Futo Suzuki Yaki, Orange Dragon, Ebi Ten Special Tobico

154,00 Dodaj do koszyka

Osaka - 20 szt.

Ebi Bata Futomaki, Futo Sake Unagi, Tamago Maki, Unagi Nigiri

96,00 Dodaj do koszyka

Kioto - 20 szt.

Sake Philadelphia, Ebi Ten Special Tobiko, Kanpyo Maki

89,00 Dodaj do koszyka

Erika - 36 szt.

Hoso Sake, Maguro Uramaki, Nigiri Ibodai, Suyuki Philadelphia, California Rainbow, Ika Ten

186,00 Dodaj do koszyka

Mendori - 58 szt.

Magugo Sweet & Spicy, Ibodai Philadelphia, Futomaki wegetariańskie, Hoso Hirame, Hoso Kappa, California Uramaki, Sake Uramaki, Nigiri Sake, Nigiri Suzuki, Asparagus Sake Yaki, Ebi Sweet Cream

324,00 Dodaj do koszyka

Uma - 70 szt.

Szczepan Maki, Sake Philadelphia, Futo Ebi Ten, Ika Ten, Ibodai Uramaki, California Rainbow, Dragon Roll, Nigiri Ibodai, Nigiri Sake, Hoso Kampyo, Hoso Oshinko, Hoso Hirame

351,00 Dodaj do koszyka

Czarny Sezam - 80 szt.

Ebi Sweet Cream, Futomak z tatarem z łososia, Sake Futomaki, Szczepan Maki, Suzuki Philadelphia, Futo Sake Yaki, Futo Ebi Ten, Spider Roll, Asparagus Sake Yaki, Ebi Ten Orange Dragon, Nigiri Sake, Maguro Nigiri, Hosomaki Wege w tempurze (12 szt.)

436,00 Dodaj do koszyka

Yaki Set - 26 szt.

Futo Sake Yaki, Futomak z sałatką z paluszka karbowego w tempurze, Ebi Ten White Dragon, Hoso Oshinko w tempurze

134,00 Dodaj do koszyka

Kuro Goma - 110 szt.

Futo Sake Unagi, Futo Sake Yaki, Futo Maguro, Ebi Bata Futomaki, Ebi Sweet Cream, Futo Wakame Cream, Futo Wege, Futomaki z tatarem z łososia, Ebi Ten Dragon Exotic, California Rainbow, California Uramaki, Idobai Uramaki, Tamago Maki, Oshinko Maki, Sake Maki, Nigiri Sake, Nigiri Unagi

Dodatki

Sos teriyaki

Sos chili

Hot wasabi

Wasabi mayo

Spicy Mayo

Imbir

Sos sojowy

Sos Ponzu

Pieczywo czosnkowo-limonkowe

Lokalizacja

ul. Ignacego Mościckiego 50
33-100 Tarnów

Parking

Darmowy parking przy restauracji.

Wjazd od ulicy Sokoła.

Godziny otwarcia

RESTAURACJA
niedziela-czwartek: 12:00-22:00
piątek-sobota: 12:00-23:00

SUSHI BAR
niedziela-czwartek: 12:00-21:30
piątek-sobota: 12:00-22:00

KUCHNIA ORIENTALNA
poniedziałek: nieczynne
niedziela-czwartek: 12:00-21:30
piątek-sobota: 12:00-22:00

DOWOZY
poniedziałek-sobota: 12:00-21:00

2019-2024 Restauracja Czarny Sezam. Wszelkie prawa zastrzeżone.